《解風福岡》是「旅遊達人」杜如風「解風」系列節目的最新篇章，這次她選擇重回個人日本旅遊的起點——福岡。節目延續了杜如風標誌性的「瘋狂」與「癲喪」本色，以極富感染力的方式，為觀眾挖掘福岡在地的獨特魅力。在「食」的方面，杜如風將帶領觀眾品嚐多款令人垂涎的美食，從鮮甜濃郁的海膽涮涮鍋到創意十足的水果天婦羅，每一站都是味蕾的盛宴，充分展現「喪吃」精神。在「玩」與「買」的環節，節目深入福岡的大街小巷，發掘最新、最潮的遊玩去處與購物熱點。觀眾將跟隨杜如風的腳步，體驗福岡在地文化，搜羅各類特色商品，滿足「喪買」的購物慾望。此外，節目也不乏對福岡住宿「瞓」的體驗推薦，從不同角度呈現這座城市的多元面貌。透過杜如風生動有趣的介紹，觀眾彷彿親臨其境，享受一趟充滿歡笑與發現的福岡之旅。